Въведение
Обща информация
Въведение
Обучителни материали
1.1. Дефиниране на местния и глобалния гастрономически туризъм: Местен гастрономически туризъм
1.2. Дефиниране на местния и глобалния гастрономически туризъм: Глобален гастрономически туризъм
1.3. Дефиниране на местния и глобалния гастрономически туризъм: Различия между целевите аудитории
2.1. Най-добри практики за интегриране на местната култура в хранителния туризъм: Град Лион
2.2. Най-добри практики за интегриране на местната култура в хранителния туризъм: Гастрономически туризъм в Еускади: първокласна кулинарна дестинация
3. Тенденции в кулинарния туризъм
4. Свързване на гастрономията и културата с туризма
4.1. Свързване на гастрономията и културата с туризма: Популяризиране на хранителни продукти, включени в списъка на световното наследство на ЮНЕСКО
4.2. Свързване на гастрономията и културата с туризма: Гастрономически маршрути
Допълнителни материали
Свалете този урок
Кратка презентация на модула за обучители
Реални примери
Реален пример 1
Дейности
Дейност 1: Стратегически анализ в развитието на гастрономическия туризъм
Дейност 2: Проучване на стратегии за гастрономически туризъм
Библиография
Библиография
Тест
Модул 2 Тест