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Lezione n1: La strategia “Dal produttore al consumatore” dell’UE
Lezione n2: Comprendere il Turismo Globale e quello Locale e i Principali Punti di Attrazione
Lezione n3: Il turismo gastronomico come opportunità di business
Lezione n4 : Motivazioni psicologiche per esperienze gastronomiche e innovazione
Lezione n5: Marketing
Lezione n6: Business Plan
Lezione n7: ICT applicate al turismo gastronomico e al marketing digitale
Lezione n8: Standard di Qualità e Etichettatura
Lezione n9: Filiera Alimentare Corta e Promozione del Cibo Locale
Module 1 : La stratégie “De la ferme à la table” de l’UE (FR)
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