Ръководства (BG)

Пътеводител за
гастрономия и
културно
наследство

Ръководството има за цел да повиши осведомеността сред бизнеса и местните общности за значението на производството на местна храна и запазването на гастрономическата идентичност на нашите региони.

Ръководство за обучители

Ръководството включва методически указания за провеждане на образователния курс CultourGastronomy.

Учебна програма и Методология

Методологията описва процеса, който CultourGastronomy е следвала, за да се стигне до окончателната учебна програма, която предоставя окончателния списък с модули, свързани с техните цели на урока, резултати от обучението, продължителност и дейности..

Skip to content